Saturday, May 2, 2015

江南行 - 住宿篇

杭州青年会青年旅舍
一个床位CNY 71一晚,一个房有5个床位。
我住青旅的经验算丰富,而且我差不多什么都可以,没什么特别感觉,反正就只是睡觉然后隔天一早就出门。
Missy Big Tay和Small Tay说床垫很硬,是真的很薄很硬,可是这完全没有影响到我的睡眠。
地理位置非常好,走路就到西湖景区,附近什么都有。
周庄隆兴客栈
忘记拍照。地理位置就在古镇景区的正中,我个人觉得这里是周庄最好的位置。
我们是三个人一个独立房。一间房一晚SGD 47.06,agoda订的。

苏州青衣青年旅舍
这是一间家庭式的青旅,在一栋公寓里。
一个床位CNY 50一晚,一个房有10个床位。
地理位置非常好,走路可以到平江路,也很靠近拙政园。
幸好我们没有遇到很多人,也没有遇到什么人跟我们抢卫生间。
这家是Missy Big Tay最讨厌的,她觉得这家的主人很不友善。
床位。要自己动手换上新的和取下旧的床套被套。
客厅
客厅旁一角 
老船长青年旅舍 (上海)
一个床位CNY 70一晚,一个房有7个床位。
地理位置真的非常好,走几步路就是外滩,还可以走到南京路步行街和豫园。
这是这次住到最大的房间,床垫也是最舒服的。
一定会很多人觉得不可思议我要住青旅。
我个人真的是觉得无所谓的,我对很多东西是很挑剔的,但我可以住青旅。
也不是非要住青旅,住酒店我也是okay的,我也不是付不起。

食@上海

大名鼎鼎的“小杨生煎”。
生煎包有两种口味,包虾的4粒(CNY 11),包肉的4粒(CNY 6)。
馅料偏甜,不是很适合我们的胃口。
大骨冬粉汤还可以,冷盘是芥末秋葵,也还可以。

“小杨生煎”隔壁的一家汤包馆。汤包味道普通,馄饨很难吃,皮厚馅少,但汤底是用银鱼煮的,也许因为太湖盛产银鱼吧?以下CNY 13。
在田子坊的一个brunch set,味道是不值得一提那种。
住的青年旅舍福州路上晚上的路边摊烧烤。3串CNY 10,味道还不错,虽然有我不是很喜欢的孜然粉。
在豫园商圈的老娘舅健康中式快餐。一份CNY 31。
像我们的菜饭,也不是很好吃,但可以吃。
世博园区的香港翠华茶餐厅
我觉得这餐性价比超级低。炒饭油,瑞士鸡翼整个难吃,鸳鸯没什么特别,菠萝油普通。CNY 273
我不记得我多年前在香港有没有吃过翠华,但我记得香港美味的菠萝油!
 
我们根本都不想试任何的上海餐厅,因为我们觉得我们应该是不敢吃的。
还吃了一餐Subway,吃了几餐泡面。
总结就是中国的食物不合我的胃口。

食@苏州


在苏州的第一餐,是麦当劳早餐。CNY 24。
 
麦当劳很贴心,有便条给予游客交通指南到各个景点。
龙须糖 - 古代皇帝吃的小食品,据说已流传民间二千年。一份CNY 10,在三塘街买的。
不是第一次吃,觉得这个做得不错。
 东吴面馆的面,点了一个青菜和肉的,一个青椒肉丝的。CNY 22。
是我们可以接受的口味,但也不是说特别好吃。
海棠糕,CNY 10一个,在三塘街买的。
海棠糕,创制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐渐成为苏州风味小吃之一。同当地的梅花糕一样,同为一道历史悠久的花色点心.香甜可口,热食尤佳。
我们烧烧吃,味道还可以,不错吃。
三塘街的臭豆腐,CNY 10一份。
不够臭。
青团子 - 青团是江南地区一带的汉族特色小吃,青色的,用浆麦草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。
Missy Small Tay的,我没有吃,所以我不懂味道如何。
出租车司机介绍的同德兴面馆,据说上过“舌尖上的中国”。以下再加一罐可乐CNY 63。
两碗汤的,一碗干的,味道普通,偏油。
我点了一个鸭的,可是那个鸭冷的又大大块,我不敢吃,所以加点了一盘青椒肉丝。
口味是我们可以接受的,但是偏油。我不喜欢中国菜。
想到这里,觉得Mrs. Tay煮的菜好太多了。
逛平江路是买的,一盒CNY 10。很难吃的龙须糖,我咬了两粒直接丢进垃圾桶。
出租车司机介绍的哑巴生煎。以下CNY 47。
生煎包的皮很香很好吃,但肉馅稍微甜了一点,我们的口味应该是是偏咸的。
面食普通。
在平江路买的桂花糕,CNY 10。跟我们这里鼎泰丰透明的桂花糕不一样。
烧烧吃,还可以,但我个人对糕点没有感觉。
桂花糕是已有三百多年历史,以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,汉族的传统小吃。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值。
东方既白 - 中式快餐@苏州高铁站
这样一份有肉有蛋有汤有一点菜,CNY 39,味道普通。
KFC latte @ CNY 18
这家中式快餐店的店名,出自苏东坡前赤壁赋》。
客喜而笑,洗盏更酌。肴核既尽,杯盘狼籍。相与枕藉乎舟中,不知东方之既白。

客人高兴地笑了,洗净酒杯重新斟酒。菜肴果品都已吃完,杯子盘子杂乱一片。大家互相枕着垫着睡在船上,不知不觉东方已经露出白色的曙光。 

Wednesday, April 29, 2015

食@周庄

周庄最出名的“万山蹄”,我们买的是排最长的那家。一个CNY 55。因为过后在餐厅点的菜我们都不敢吃,所以又去多买了一个。
不是说特别好吃,可是至少口味是我们可以接受的,我还是觉得我们这里的卤猪脚,“裕城肉骨茶”那档的更好吃。
听Missy Small Tay说,几年前,Mrs. Tay游周庄时,有外带一个回麻坡,可是后来觉得好像不新鲜还是没人敢吃之类的,就丢掉了。

明初,相传当时朱元璋当了皇帝,于是全国都避讳说猪(朱)。有个有钱人叫沈万三,因为沈万三的富可敌国,朱元璋很是嫉妒,所以到沈万三家坐客,沈万三以猪蹄膀招待朱元璋,朱元璋看到后故意为难沈万三,问他这个怎么吃啊,因为是整个蹄膀,没有切开,如果沈万三用刀,那朱元璋就可治他的罪了(古时不可在皇上面前动凶器),而沈万三却灵机一动,从蹄膀中抽出一根细的骨头来,以骨切肉,保了自己的一条小命。也有了万三蹄膀的传统吃法.朱元璋吃了觉得很好吃,就问沈万三这道菜叫什么名字啊,沈万三一想总不能说是叫猪蹄膀呀,于是一拍自己的大腿说,这是万三蹄,于是万三蹄由此得名。
这一餐我们点了周庄所有的名菜,都很难吃又不便宜。CNY 220。

红烧巴鱼 - 超级难吃,淡水鱼的味道,又很腥这样。
跟我身边所有的人相比,我自认我是个对食物非常有冒险精神的人,因为我觉得又不是几百万,不要吃就丢掉,平时生活我决不浪费食物。
我这就在周庄,生平第一次吃了河豚鱼。

在珠三角地区及长三角地区。如广州番禺昆山的锦溪,周庄一带出产的巴鱼,是河豚鱼的一种,通常为暗纹东方鲀的未成熟体,一般认为无毒。一出水就肚子鼓气,象个圆球,非常有趣~
椒盐小虾子 - 没吃完,很难吃。

不懂什么野菜 - 也很难吃。

周庄阿婆菜 - 像我们的咸菜或梅菜干,但味道比较不好。
周庄阿婆菜其实是农家鳗鲤菜,也叫腌菜苋,在江南水乡颇有名气。取其名,不但意味着周庄的阿婆最擅长制作此种口味地道的农家菜,而且在周庄的传统习俗“阿婆茶”中,阿婆菜也是茶点中的一道精品。
在周庄的晚餐,我们不想花多钱去那些看起来比较好的酒楼,反正菜也不合我们的口味。
我们点了比较安全牌的菜。土豆青椒炒肉丝,炒青菜,和番茄蛋汤。CNY 67。
味道还可以,可以下饭。
在周庄过了一宿之后的早餐。
不敢再尝试什么包子,馄饨汤了。
周庄很商业化了,有家气氛很不错的星巴克,还有家chatime。
没记错的话,拿铁CNY 30,croissant CNY 26。
觉得还蛮好吃,虽然我是一个不喜欢西式食物的人,在星马一带,我不会主动选择这种早餐,还是喜欢南洋咖啡和炒米粉一类的食物。
吃这类早餐或brunch的时候,对我来说,都只是吃气氛而已,但偶尔吃气氛还是很享受的。


食@杭州

在杭州的第一餐是早餐。就随意走进住的地方附近的一间看起来像是快餐连锁店的“千食客”。点了鲜肉生煎(4颗CNY 6),香菇鲜肉馄饨(CNY 11)和一碗滑炒猪肝米线(CNY 12)。生煎包味道普通,那碗馄饨汤我们没吃完,因为觉得味道怪怪而且很油,米线像我们的粗米粉,味道还可以。
午餐在宋城解决。选了“美国加州牛肉面大王”,Missy Big Tay说这家是连锁店,在北京有看到。点了两碗牛肉面和一碟很油的炒饭,总共CNY 68。
你看它那么一点点的肉,我觉得很贵,很无语。味道普通到不能再普通。
超级怀念初访台湾台北的“永康街牛肉面”,二访台湾在阿里山上的路边摊牛肉面,三访台湾我特地跑去吃的范范分享过的“老张牛肉面”。
晚餐在西湖附近解决。随便进了一间类似Kim Gary和新旺茶餐厅的港式茶餐厅,点了以下三份,香菇滑鸡饭,烤鸡柳,海鲜粥,CNY 135。很难吃又不便宜。
 
我们在中国大陆喝了很多次星巴克,因为那里没有南洋咖啡,而且很多东西都很难吃。
这样子CNY 115。
 
“外婆家”是杭州著名的餐厅,可是队伍真的太长,我们没办法排。
 
杭州最出名的龙井虾仁,东坡肉,我们都没有吃到。
我们没有一定要吃,因为在中国吃了一两餐饭,你就不会想去试试看那里的食物了。
可能是我们的问题,我们吃不惯中国味,很油很。。。

Friday, April 10, 2015

Saturday, April 4, 2015

North Border Bar & Grill

This restaurant which is located at Rochester Park is serving American Food in old colonial style, black & white Bungalow's lush tropical garden.
 
Nachos with Salsa Sauce as a starter. Both the nachos and salsa sauce are exceptionally nice.

The salad is nice too. All the ingredients used are very fresh.
 
Australian Striploin Steak (250g) in medium rare.
I would not say that it's very good but it's tender and juicy.
I paired this with a glass of Argentine Malbec as recommended by the restaurant attendant.

My friend's pork ribs.
For me, pork ribs is something that I wouldn't order from the menu in a restaurant.
I think I don't like pork ribs but I can remember having very yummy pork ribs in a restaurant by a roadside at Bali some years back.
 
Chilli ice-cream as dessert out of curiosity.
very spicy and not nice at all.
2 Rochester Park, Singapore 139213