食@周庄

周庄最出名的“万山蹄”，我们买的是排最长的那家。一个CNY 55。因为过后在餐厅点的菜我们都不敢吃，所以又去多买了一个。

不是说特别好吃，可是至少口味是我们可以接受的，我还是觉得我们这里的卤猪脚，“裕城肉骨茶”那档的更好吃。

听Missy Small Tay说，几年前，Mrs. Tay游周庄时，有外带一个回麻坡，可是后来觉得好像不新鲜还是没人敢吃之类的，就丢掉了。

明初，相传当时朱元璋当了皇帝，于是全国都避讳说猪（朱）。有个有钱人叫沈万三，因为沈万三的富可敌国，朱元璋很是嫉妒，所以到沈万三家坐客，沈万三以猪蹄膀招待朱元璋，朱元璋看到后故意为难沈万三，问他这个怎么吃啊，因为是整个蹄膀，没有切开，如果沈万三用刀，那朱元璋就可治他的罪了(古时不可在皇上面前动凶器），而沈万三却灵机一动，从蹄膀中抽出一根细的骨头来，以骨切肉，保了自己的一条小命。也有了万三蹄膀的传统吃法．朱元璋吃了觉得很好吃，就问沈万三这道菜叫什么名字啊，沈万三一想总不能说是叫猪蹄膀呀，于是一拍自己的大腿说，这是万三蹄，于是万三蹄由此得名。

这一餐我们点了周庄所有的名菜，都很难吃又不便宜。CNY 220。

红烧巴鱼 - 超级难吃，淡水鱼的味道，又很腥这样。
跟我身边所有的人相比，我自认我是个对食物非常有冒险精神的人，因为我觉得又不是几百万，不要吃就丢掉，平时生活我决不浪费食物。
我这就在周庄，生平第一次吃了河豚鱼。

在珠三角地区及长三角地区。如广州番禺、昆山的锦溪，周庄一带出产的巴鱼，是河豚鱼的一种，通常为暗纹东方鲀的未成熟体，一般认为无毒。一出水就肚子鼓气，象个圆球，非常有趣~

椒盐小虾子 - 没吃完，很难吃。

不懂什么野菜 - 也很难吃。

周庄阿婆菜 - 像我们的咸菜或梅菜干，但味道比较不好。
周庄阿婆菜其实是农家鳗鲤菜，也叫腌菜苋，在江南水乡颇有名气。取其名，不但意味着周庄的阿婆最擅长制作此种口味地道的农家菜，而且在周庄的传统习俗“阿婆茶”中，阿婆菜也是茶点中的一道精品。

在周庄的晚餐，我们不想花多钱去那些看起来比较好的酒楼，反正菜也不合我们的口味。
我们点了比较安全牌的菜。土豆青椒炒肉丝，炒青菜，和番茄蛋汤。CNY 67。
味道还可以，可以下饭。

在周庄过了一宿之后的早餐。

不敢再尝试什么包子，馄饨汤了。

周庄很商业化了，有家气氛很不错的星巴克，还有家chatime。

没记错的话，拿铁CNY 30，croissant CNY 26。

觉得还蛮好吃，虽然我是一个不喜欢西式食物的人，在星马一带，我不会主动选择这种早餐，还是喜欢南洋咖啡和炒米粉一类的食物。

吃这类早餐或brunch的时候，对我来说，都只是吃气氛而已，但偶尔吃气氛还是很享受的。



食@杭州

在杭州的第一餐是早餐。就随意走进住的地方附近的一间看起来像是快餐连锁店的“千食客”。点了鲜肉生煎（4颗CNY 6），香菇鲜肉馄饨（CNY 11）和一碗滑炒猪肝米线（CNY 12）。生煎包味道普通，那碗馄饨汤我们没吃完，因为觉得味道怪怪而且很油，米线像我们的粗米粉，味道还可以。

午餐在宋城解决。选了“美国加州牛肉面大王”，Missy Big Tay说这家是连锁店，在北京有看到。点了两碗牛肉面和一碟很油的炒饭，总共CNY 68。
你看它那么一点点的肉，我觉得很贵，很无语。味道普通到不能再普通。
超级怀念初访台湾台北的“永康街牛肉面”，二访台湾在阿里山上的路边摊牛肉面，三访台湾我特地跑去吃的范范分享过的“老张牛肉面”。

晚餐在西湖附近解决。随便进了一间类似Kim Gary和新旺茶餐厅的港式茶餐厅，点了以下三份，香菇滑鸡饭，烤鸡柳，海鲜粥，CNY 135。很难吃又不便宜。

 

我们在中国大陆喝了很多次星巴克，因为那里没有南洋咖啡，而且很多东西都很难吃。

这样子CNY 115。

 

“外婆家”是杭州著名的餐厅，可是队伍真的太长，我们没办法排。

 

杭州最出名的龙井虾仁，东坡肉，我们都没有吃到。

我们没有一定要吃，因为在中国吃了一两餐饭，你就不会想去试试看那里的食物了。

可能是我们的问题，我们吃不惯中国味，很油很。。。

Ippudo

我觉得很普通。

Panna Cotta

North Border Bar & Grill

This restaurant which is located at Rochester Park is serving American Food in old colonial style, black & white Bungalow's lush tropical garden.

 

Nachos with Salsa Sauce as a starter. Both the nachos and salsa sauce are exceptionally nice.

The salad is nice too. All the ingredients used are very fresh.

 

Australian Striploin Steak (250g) in medium rare.

I would not say that it's very good but it's tender and juicy.

I paired this with a glass of Argentine Malbec as recommended by the restaurant attendant.

My friend's pork ribs.

For me, pork ribs is something that I wouldn't order from the menu in a restaurant.

I think I don't like pork ribs but I can remember having very yummy pork ribs in a restaurant by a roadside at Bali some years back.

 

Chilli ice-cream as dessert out of curiosity.

very spicy and not nice at all.

2 Rochester Park, Singapore 139213

瑞记（家嫂）鱼头米粉

高朋满座，但我吃得很失望。
汤头不甜，鱼头不新鲜。我还是觉得Buana Vista的XO鱼头米粉好吃多了。
招牌菜虾酱鸡和炸田鸡普通到不能再普通。

 

Ka Soh Restaurant, also known as Swee Kee Fish Head Noodle House

96 Amoy Street Singapore 069916 

50th floor bird's-eye view from The Pinnacle Duxton Skybridge

My maiden visit to The Pinnacle@Duxton.

To enter the skybridge, Sgd5 entrance fee has to be paid.

The view was spectacular, especially at dusk.

The only pity is that there's no infinity pool.

The viewing deck allows you to walk the full length from one end to the other and there are numerous spots to sit down and enjoy the view.

 

It's worth visiting and I really enjoy the stunning view of Singapore, both at dusk and at night.   

长城粥品中心 - 牛车水

这粥品档就在牛车水地铁站附近的一间咖啡店，出名的是田鸡配粥。

好多年以前，我的大学同学SJ第一次带我来光顾后，我陆陆续续有回去过好几次，但近几年，我不曾再光顾。

可能是口味变了，我不再喜欢吃田鸡。

但这家的凤爪算是很好吃，吃得出一种香料的味道，很香。

一锅宫保田鸡（Sgd8），一锅姜葱田鸡（Sgd8），一碟凤爪（Sgd4），3碗白粥（Sgd1.80）= Sgd21.80。

南洋老咖啡

保留了旧时的新加坡咖啡传统韵味，又具有强烈的现代感。
咖啡厅内布置得很有南洋旧时的风味，除了那红色的墙，内有咖啡博物馆。
这些对我来说，并没有什么特别。
麻坡的咖啡店，有的还保留着这种感觉，也还用这种杯子盛咖啡，用传统布袋泡咖啡。
当然，现在应该很少店家吊一个铁皮桶装个铃铛来收钱找钱。
咖啡味道普通，两杯咖啡一杯茶，Sgd4.60。

268 South Bridge Road Singapore 058817 (End of Smith Street, Chinatown)
Monday to Sunday - 7am to 6pm

在新加坡市中心晃了半天

Tanjong Pagar Mrt --> Amoy Street吃“家嫂鱼头米粉” --> Telok Ayer Street --> Far East Square --> Chinatown南洋老咖啡 --> Ann Siang Road --> red dot design museum --> Peck Seah Street --> Tras Street --> Maxwell Food Center --> Chinatown
我其实不记得走的顺序了。 

Far East Square那带的“亚坤”，独栋的。

喜欢“亚坤”，可惜公共假日没开，不然会进去喝杯咖啡，吃新出的蒸的面包。

Far East Square对面的其中一块壁画和铜像。（不懂是不是铜像）

隔壁就是“南洋老咖啡”。这条牛车水美食街，大学时期来过几次，好像也有带过老同学来。

好多年过去了，更干净，更宽敞，更像游客才会去的地方。 

耀眼的红色建筑。我对现代化设计和设计是完全没有兴趣，所以没有买票进去参观。

裕城肉骨茶

 

#01-221 Block 347 Jurong East Ave 1, Singapore 600347
第一次光顾是3年多前我还在149上班的时候，同事带我去的。他们通常会点肉骨茶，卤猪脚和梅菜干，再加上隔壁摊的油条。
之后，我隔一两个月就会跟Missy Big Tay去光顾一下，一两年前也带过Missy Small Tay去尝试。我偶尔也有跟人家提起这里的肉骨茶，带过SH也带过现在的同事来尝试。
不是每个人都喜欢这个味，但我和Missy Big Tay都很喜欢。
我们觉得比松发好吃，也比Westgate的Old Street Bak Kut Teh好吃，价钱又便宜很多。
我觉得油条也是好吃，但我很少点，因为我不是那么爱油条的人。AT就很爱这里的油条。
卤猪脚也是好吃，但我们不常点，因为太多了。
我个人每次都点粉肠汤，因为我真的很喜欢吃粉肠。粉肠汤的味道没有肉骨茶的汤味好，但这里加汤免费，所以我第二碗可以喝到肉骨茶的汤。
以上图片的份量SGD12。